Тушеная говядина с шампиньонами и луком

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Тушеная говядина с шампиньонами и луком. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Тушеная говядина с шампиньонами и луком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говяжья мякоть, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, соль .

Ингредиенты:

  • говяжья мякоть - 350-400 г.
  • шампиньоны - 250 г.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • масло растительное - 4 ст. л.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Порезать промытое мясо на длинные полоски.
  2. Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, тушить около часа.
  3. Обжарить на растительном масле полукольца лука и грибы.
  4. Смешать с мягким мясом. Готовить тушеную говядину с шампиньонами и луком еще минут.