Паста с соусом болоньезе

Готовим Мясо Паста с соусом болоньезе

Хочу поделиться секретом, как приготовить Паста с соусом болоньезе. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Паста с соусом болоньезе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: .


  1. Мелкими кубиками нарезать морковь, репчатый лук и стеблевой сельдерей, мелко нарезать очищенный чеснок.

  2. В кастрюле с оливковым маслом обжарить до мягкости подготовленные овощи.

  3. Из говядины при помощи мясорубки сделать фарш, который затем добавить к уже мягким после обжарки овощам.

  4. В кастрюлю также добавить перец и соль, жарить, постоянно помешивая, до полной готовности.

  5. Далее к мясу добавить орегано, томатное пюре (не путать с томатной пастой!), базилик и, периодически помешивая, тушить не меньше минут.

  6. По прошествии минут в кастрюлю влить горячую воду и тушить все на маленьком огне на протяжении 30 минут.

  7. В соответствии с инструкцией приготовить пасту, откинуть ее на дуршлаг.

  8. Добавить в готовый соус сливки комнатной температуры или хотя бы подогретые.

  9. В соус опустить макароны, хорошенько перемешать и все переложить в форму, обильно посыпать крупно натертым сыром «Моцарелла».

  10. Выпекается паста с соусом болоньезе в духовке при 200 градусах до полного зарумянивания, подается к столу в горячем виде.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent