Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде

Хочу поделиться секретом, как приготовить Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде. Это действительно нужно попробовать. При подаче блюдо можно украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, листьями зеленого салата.

Рецепт «Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говяжий стейк, масло оливковое, лимонный сок, мед, цедра лимона , чеснок, перец красный молотый, соль .

Ингредиенты:

• говяжий стейк - 2 шт.
• масло оливковое - 1 ст. л.
• лимонный сок - 1 ст. л.
• мед - 1 ст. л.
• цедра лимона - 1 ч. л.
• чеснок - 1 зуб.
• перец красный молотый -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Для приготовления маринада смешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.
2. Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
3. Обжарить стейки на гриле в течение 1 минут с двух сторон. Подать с овощным салатом или любым другим гарниром.