Куриные рулетики с персиками и травами

Хочу поделиться секретом, как приготовить Куриные рулетики с персиками и травами. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Куриные рулетики с персиками и травами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, персики консервированные, сыр моцарелла, масло растительное, соль , тимьян сушеный, итальянские травы .

Ингредиенты:

• куриное филе - 1 шт.
• персики консервированные - 2 шт.
• сыр моцарелла - 40 г.
• масло растительное - 1 ст. л.
• соль - ½ ч. л.
• тимьян сушеный - 2 веточки
• итальянские травы - 2 щеп.

Инструкции

1. Разрезать филе вдоль, положить в пакет, отбить с сторон, посолить, сдобрить итальянскими травами, посыпать тертой моцареллой.
2. Порезать персики на дольки, уложить на сыр, свернуть мясо в трубочку, обвязать ниткой.
3. Переложить куриные рулетики с персиками и травами на смазанную форму, смазать верх рулетиков маслом, положить на них несколько веточек тимьяна. Выпекать в прогретой до 190 градусов духовке около 2 минут, подавать к столу пока горячие.