Традиционные мясные котлеты по-новому

Хочу поделиться секретом, как приготовить Традиционные мясные котлеты по-новому. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Традиционные мясные котлеты по-новому» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: шампиньоны, морковь, лук репчатый, кетчуп, сметана , грибы сушеные, котлеты .

Ингредиенты:

• шампиньоны - 1/2 банки
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• кетчуп - 2 ст. л.
• сметана - 2 ст. л.
• грибы сушеные - 1 ст. л.
• котлеты -  по вкусу

Инструкции

1. Сформовать и зажарить котлетки как обычно, сложить в глубокую форму. Мелко нашинковать лук, крупно натереть морковь, порезать консервированные грибы, сухие измельчить блендером. Разогреть масло, обжарить до изменения цвета лук, всыпать морковь, кусочки грибов, добавить кетчуп, хорошую сметану, сухие грибы, протушить все вместе минут 5. За это время разболтать в стакане теплой воды мясную подливу «Магги». Переложить зажарку на традиционные котлеты по-новому, залить подливкой, томить, прикрыв крышкой треть часа.