Ароматное овощное рагу с мясом в казане

Хочу поделиться секретом, как приготовить Ароматное овощное рагу с мясом в казане. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Ароматное овощное рагу с мясом в казане» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясо, картофель, помидоры, перец болгарский красный, фасоль спаржевая , капуста цветная, морковь, айва , сельдерей, петрушка, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, соль.

Ингредиенты:

• мясо - 500 г.
• картофель - 300 г.
• помидоры - 150 г.
• перец болгарский красный - 100 г.
• фасоль спаржевая - 100 г.
• капуста цветная - 100 г.
• морковь - 100 г.
• айва - 100 г.
• сельдерей - 25 г.
• петрушка - 25 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 5 зуб.
• перец черный молотый -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Взять казанок, положить ингредиенты слоями. Каждый слой посыпать перцем, солью. Налить сверху тертые помидоры. Закрыть как можно плотней крышкой. Готовить ароматное рагу полтора часа на тихом огне.