Картофель по-французски с грибами под сыром

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Картофель по-французски с грибами под сыром. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Картофель по-французски с грибами под сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, свиной фарш, грибы, сыр твердый, лук репчатый , перец черный молотый, майонез, соль .

Ингредиенты:

  • картофель - 1 кг.
  • свиной фарш - 500 г.
  • грибы - 300 г.
  • сыр твердый - 150 г.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • майонез -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. На дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов).
  2. Смазать майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Отправить противень в духовку и готовить картофель по-французски с грибами под сыром примерно час.