Нежнейшая свинина в горшочках

Мясо, запеченное в горшочке с нежным соусом, сохранит сочность продуктов и сделает честь любой хозяйке.
При подаче блюдо можно украсить рубленой зеленью петрушки и укропа.

Рецепт «Нежнейшая свинина в горшочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, сливки, помидоры, лук репчатый, перец черный молотый , цедра лимона, соль .

Ингредиенты:

• свинина - 250 г.
• сливки - 50 мл.
• помидоры - 1 шт.
• лук репчатый - 1/2 шт.
• перец черный молотый -  по вкусу
• цедра лимона -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Крупно нарезать любое мясо, например, свиную лопатку. Кусочки должны быть такого размера, как для приготовления шашлыка. Выложить в горшочек для запекания.
2. Добавить жирные сливки, размятый помидор без кожицы, кольца репчатого лука, немного лимонной цедры. Соль и черный молотый перец – по вкусу. Залить кипятком до верха, печь нежнейшую свинину в горшочках в течение часа или чуть больше при температуре 220 градусов.