Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью

Готовим Мясо Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью

Пирог из кабачков с сыром - очередная фантазия на тему "куда бы деть все эти кабачки". Нежный, очень вкусный пирог из кабачков с фаршем, с сыром и ароматной зеленью. Он очень легко готовится, получается аппетитным, с ярким вкусом. Готовится запеканка из кабачков быстро и просто. Выпечка хороша как и в теплом, так и в холодном виде!

Рецепт «Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясной фарш, сыр, помидоры, кабачки молодые, лук репчатый , морковь, сметана, чеснок , зелень свежая, специи, соль.


  1. Лук, чеснок и зелень - мелко нарезаем ножом.

  2. Морковь и сыр - трем на мелкой терке.

  3. Кабачки трем на мелкой терке, солим и перчим.

  4. Помидор - нарезаем на кружки.

  5. Обжарим лук, морковь и чеснок.

  6. В фарш выкладываем обжаренные овощи, солим, добавляем специи. Перемешиваем.

  7. Выложить фарш в форму. На него выкладываем отжатые кабачки. Сверху помидор. Посолить. Запекать при t - 200 градусов, 2 минут.

  8. Соус : Сметану смешать с чесноком.

  9. Смазать кабачки сметаной. Посыпать зеленью, а сверху сыром. Выпекать еще минут. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent