Куриные рулеты в беконе с фасолью

Хочу поделиться секретом, как приготовить Куриные рулеты в беконе с фасолью. Это действительно нужно попробовать. На гарнир подойдет зеленое пюре из брокколи и картофеля.

Рецепт «Куриные рулеты в беконе с фасолью» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриная грудка, бекон копченый, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь , чеснок, соус бальзамический, масло растительное , смесь молотых перцев, майоран сушеный, соль.

Ингредиенты:

• куриная грудка - 2 шт.
• бекон копченый - 4 длинные полоски
• фасоль стручковая - 100 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• соус бальзамический - 1 ст. л.
• масло растительное -  по вкусу
• смесь молотых перцев -  по вкусу
• майоран сушеный -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Разрезать грудки вдоль, чтобы получилось куска. Чуть-чуть отбить, посыпать солью, смазать бальзамическим соусом, посыпать перцем, майораном. Положить кусочки друг на друга, отставить мариноваться.
2. Приготовить начинку: порезать соломкой чеснок, лук, морковь. Если фасоль в замороженном виде, то промыть теплой водой, дать чуть-чуть просохнуть.
3. Обжарить овощи на сильном огне. Посыпать солью.
4. На каждый кусочек мяса положить начинку, свернуть плотный рулетик.
5. Завернуть беконом, положить в форму, застеленную фольгой.
6. Отправить в духовку на 30 минут, соблюдать температуру 180 градусов.
7. Подавать куриные рулеты в беконе с фасолью горячими.