Мясо в горшочках по-скандинавски

Хочу поделиться секретом, как приготовить Мясо в горшочках по-скандинавски. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

1. Нарезать мелкими кубиками шпик, обжарить и выложить на дно керамического горшочка.
2. Отбить нарезанное кусочками мясо, смазать каждый горчицей, дать постоять, обжарить на маргарине с двух сторон.
3. Нашинковать лук полукольцами, картофель порезать кубиками и положить на шпик, посолить, поперчить.
4. Мясо уложить на картофель, залить бульоном, бросить лавровый лист, разогреть духовку до средней температуры и поставить горшочки на 30-40 минут.
5. На стол поставить мясо в горшочках по-скандинавски, а рядом глубокую тарелку, чтобы при желании можно было переложить в нее блюдо.