Кабачковая лазанья с куриным филе

Вкусное итальянское блюдо для тех, кто сидит на диете: обязательное для классической лазаньи тесто заменяется ломтиками кабачка.
При подаче пирог нарезать на порции и украсить веточками зелени.

Рецепт «Кабачковая лазанья с куриным филе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, сыр творожный, сыр моцарелла, помидоры, кабачки , перец сладкий болгарский, укроп, чеснок , масло оливковое, соль морская.

Ингредиенты:

• куриное филе - 200 г.
• сыр творожный - 150 г.
• сыр моцарелла - 50 г.
• помидоры - 2 шт.
• кабачки - 1 шт.
• перец сладкий болгарский - 1 шт.
• укроп - 1 пуч.
• чеснок - 1 зуб.
• масло оливковое - 2 ч. л.
• соль морская -  по вкусу

Инструкции

1. Кабачок вымыть, нарезать тонкими пластинками.
2. Так же нарезать куриную ветчину или отварную курицу, сладкий болгарский перец – соломкой.
3. Приготовить творожный крем из мягкого творожного сыра с рубленой зеленью укропа, измельченным чесноком.
4. В форму для запекания выложить слой кабачков, затем мясо и перец, сверху – творожная масса.
5. Слои повторять, пока форма не наполнится, сверху должны оказаться кабачки.
6. Натереть сыр «Моцарелла», посыпать блюдо.
7. Поставить лазанью в духовку, печь при температуре 180 градусов в течение получаса.