Гречневая каша со свининой в горшочке

Хочу поделиться секретом, как приготовить Гречневая каша со свининой в горшочке. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Гречневая каша со свининой в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, гречневая крупа, лук репчатый, лавровый лист, бульон .

Ингредиенты:

• свинина - 500 г.
• гречневая крупа - 2 стак.
• лук репчатый - 1 шт.
• лавровый лист -  по вкусу
• бульон -  по вкусу

Инструкции

1. Свинину или говядину нарезать кусочками небольшого размера, выложить на дно горшочка. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами, положить поверх мяса. Добавить лавровый лист, перебранную и промытую гречку.
2. Отдельно вскипятить воду, развести в ней порошковый бульон, залить содержимое горшочка. Можно использовать обычный овощной или мясной бульон. Накрыть горшочек крышкой, поставить в духовой шкаф на час, температура приготовления – от 180 до 190 градусов. При подаче гречневую кашу заправить сливочным маслом.