Мясные тефтели с рисом в томате

Хочу поделиться секретом, как приготовить Мясные тефтели с рисом в томате. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Мясные тефтели с рисом в томате» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясной фарш, майонез, морковь, рис, лук репчатый , перец черный молотый, соль, вода , соус томатный, сметана, майонез, мука, перец черный молотый, соль.

Ингредиенты:

• мясной фарш - 1 кг.
• майонез - 1 ст. л.
• морковь - 1 шт.
• рис - 1 стак.
• лук репчатый - 1 шт.
• перец черный молотый -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• вода - 1 стак.
• соус томатный - 1/2 стак.
• сметана - 3 ст. л.
• майонез - 2 ст. л.
• мука - 2 ст. л.
• перец черный молотый -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить рис до полуготового состояния. Соединить с фаршем. Мелко порезать морковь и лук, обжарить на сковороде. Положить зажарку в фарш. Добавить перец, соль, майонез. Перемешать. Сделать тефтели, положить в формочку.
2. Приготовить подливу: соединить томатный соус, воду, майонез, сметану, муку. Посыпать по вкусу перцем и солью. Полить соусом тефтели. Запекать тефтели с рисом 30 минут, соблюдать температуру 180-200 градусов.