Острые сочные крылышки Баффало в соусе

Сегодня без новогодних рецептов, хотя если у Вас собирается большая компания или Вы отдыхаете на природе и есть гриль, то этот рецепт подойдет)
Крылья и вообще мясо, люблю выкладывать на лаваш, очень вкусно со свежими овощами и сметано-чесночным соусом (сырный соус, домашний тоже будет отличным сочетанием)) Приятного аппетита!

Рецепт «Острые сочные крылышки Баффало в соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриные крылышки, кетчуп острый, масло сливочное, масло растительное, мед , чеснок сушеный, соус вустерский, перец кайенский , перец черный, соль.

Ингредиенты:

• куриные крылышки - 1.5 кг.
• кетчуп острый - 100 мл.
• масло сливочное - 50 г.
• масло растительное - 20 мл.
• мед - 2 ст. л.
• чеснок сушеный - 1 ст. л.
• соус вустерский - 1 ст. л.
• перец кайенский -  по вкусу
• перец черный -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Крылышки, помоем и обсушим. Нальем масло растительное и чеснок. Хорошо перемешаем. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30-40 минут. Лучше положить крылья на решетку, так они лучше запекутся.
2. В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешаем мед, кетчуп, вустерский соус, перец и сливочное масло. Ставим на огонь и увариваем, чтобы соус немного загустел.
3. Готовые крылья смешиваем с соусом и ставим обратно в духовку, можно включить гриль, на 200 градусов, на 5- минут.