Картофель по-французски с мясом в духовке

Рецепты / Мясо

Быстрое, вкусное, простое блюдо. Количество ингредиентов не имеет значения, класть можно столько, сколько есть.

Рецепт «Картофель по-французски с мясом в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, мясо, сыр твердый, лук репчатый, чеснок , перец черный молотый, петрушка, майонез , соль.

Ингредиенты:

  • картофель - 500 г.
  • мясо - 500 г.
  • сыр твердый - 100 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1-2 зуб.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • петрушка -  по вкусу
  • майонез -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Почистить и порезать картофель на тоненькие кружки. Лук порезать на колечки. Помыть мясо и порезать на средние брусочки. Соединить майонез и прессованный чесночок.
  2. Посыпать мясо солью, перемешать с чесночной смесью. Смешать майонез, прессованный чеснок, измельченную зелень и соль. Смешать с порезанным картофелем.
  3. Достать противень, намазать маслом. Положить на него слоями: картофель, лук, мясо, лук, картофель. Отправить на сорок минут в духовку, соблюдать температуру 190 градусов.
  4. Достать противень, посыпать потертым сыром, поставить картофель по-французски с мясом в духовку еще минут на двадцать.