Куриный плов с карри в горшочках

Хочу поделиться секретом, как приготовить Куриный плов с карри в горшочках. Это действительно нужно попробовать. Перед приготовлением курицу можно дополнительно обмазать раздавленным чесноком, смешанным с карри.

Рецепт «Куриный плов с карри в горшочках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриные окорочка, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное , карри, соль .

Ингредиенты:

• куриные окорочка - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• рис - 6 ст. л.
• масло растительное -  по вкусу
• карри -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Куриные окорочки вымыть, разрезать на кусочки, натереть сухими специями для курицы. Потушить на растительном масле в сковороде. Натереть очищенную морковь, добавить к мясу, затем рубленый репчатый лук. Тушить до готовности.
2. Выложить окорочка в порционные горшочки, в каждый добавить по две столовые ложки сырого риса. Долить воду, чтобы она покрывала рис на см. Соль – по вкусу. Закрыть крышками и запекать куриный плов с карри в духовке в течение 30 минут.