Суп с мясными фрикадельками и овощами

Готовим Мясо Суп с мясными фрикадельками и овощами

Хочу поделиться секретом, как приготовить Суп с мясными фрикадельками и овощами. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Суп с мясными фрикадельками и овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: вода, капуста, масло сливочное, морковь, лук репчатый , сельдерей, паприка, перец черный молотый , соль, говяжий фарш, рис, яйца, лук репчатый, петрушка, перец черный молотый, зелень.


  1. В кастрюле с толстым дном растопить масло, положить нашинкованный полукольцами лук, тушить до мягкости. Добавить измельченный сельдерей, кружочки моркови, готовить все вместе еще минут. Нашинкованную капусту положить к овощам, залить кипятком и дать закипеть.

  2. Поперчить, подсолить, добавить паприку и варить, пока капуста не станет мягкой (1 минут). Перемешать фарш, предварительно отваренный рис, кубики лука, нашинкованную петрушку и яйцо до однородного состояния.

  3. Добавить в фарш перец, соль и скатать фрикадельки. Сложить их порциями в кастрюлю к овощам, после всплывания проварить суп с мясными фрикадельками и овощами еще минут. Дать супу настояться под крышкой минут, разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent