Мясо, запеченное с помидорами, кабачками и сыром

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Мясо, запеченное с помидорами, кабачками и сыром. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Мясо, запеченное с помидорами, кабачками и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясо, сыр, кабачки, лук репчатый, помидоры , чеснок, майонез, перец черный молотый , зелень, соль.

Ингредиенты:

  • мясо - 500 г.
  • сыр - 50 г.
  • кабачки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • майонез - 1 ст. л.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • зелень -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезать лук на кубики, кабачок очистить и порезать соломкой, обжарить с добавлением мелко порезанного чеснока, зелени и майонеза (добавлять в самом конце).
  2. Подготовить и порезать мясо, чуть отбить, переложить на противень, промазанный маслом.
  3. Прикрыть слоем овощей мясо, а на них выложить кружки помидоров, присыпать мясо с овощами сыром, поставить мясо в духовку c температурой 200 градусов на 2 минут.