Запеченный с ветчиной картофель в сметане
- 22.03.2020
- 629
Хочу поделиться секретом, как приготовить Запеченный с ветчиной картофель в сметане. Это действительно нужно попробовать.
Инструкции
- В слегка подсоленной воде отварить картофель в мундире, очистить и нарезать его кружками, мелко порубить ветчину.
- В подготовленную форму выложить слой картофеля, затем слой ветчины.
- Смешать с мукой, яйцами, тертым сыром и солью сметану, получившейся заправкой залить ветчину.
- Далее выложить снова картофельный слой, сверху положить небольшой кусок сливочного масла, посыпать тертым сыром.
- Запеченный с ветчиной картофель в сметане готовится на протяжении 40-4 минут в духовом шкафу, а подается порционно.