Свиные ребрышки с прованскими травами в рукаве

Рукав сохраняет все ароматы, мясо получается особо сочным.
Ребрышки можно подать с соусом «Кетчуп», зеленью.

Рецепт «Свиные ребрышки с прованскими травами в рукаве» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свиные ребрышки, лук репчатый, лимон, соус соевый, мед , кетчуп, чеснок, гвоздика , корень имбиря, прованские травы.

Ингредиенты:

• свиные ребрышки - 1 кг.
• лук репчатый - 2 шт.
• лимон - ½ шт.
• соус соевый - 120 мл.
• мед - 40 мл.
• кетчуп - 40 мл.
• чеснок - 6 зуб.
• гвоздика - 3 шт.
• корень имбиря - 10 г.
• прованские травы - 1 щеп.

Инструкции

1. Приготовить маринад из давленого чеснока, тертого имбиря, прованских трав, соевого соуса, нарезанного кольцами лука, лимонного сока, меда, кетчупа.
2. Обмазать ребрышки и поставить в холодильник.
3. Время маринования – два или три часа.
4. Переложить продукты в пакет для запекания, завязать и сделать два или три прокола.
5. Температура запекания – 200 градусов, время – 3 минут.
6. Пакет открыть, готовить еще 1 минут.