Стейки из говядины с лимонным соком и травами

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Стейки из говядины с лимонным соком и травами. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

  1. Разрезать говяжью вырезку на стейки, посолить, натереть крупномолотым черным перцем и обжарить с каждой сторон по минут на сильно разогретом масле.
  2. Порубить крупно петрушку, добавить лимонный сок, орегано, мелко рубленый чеснок и оливковое масло, посолить, поперчить, перемешать блендером до однородности соуса.
  3. Разложить готовые стейки по тарелкам и накрыть на минут фольгой.
  4. Перед подачей стейки из говядины с лимонным соком и травами полить приготовленным соусом и присыпать кедровыми орешками.