Бифштекс с пикантной приправой по-татарски
- 22.03.2020
- 593
Хочу поделиться секретом, как приготовить Бифштекс с пикантной приправой по-татарски. Это действительно нужно попробовать.
Инструкции
- Зажарить готовый стейк, порезать половинку луковицы мелкими кубиками, а вторую нашинковать тонкими полукольцами.
- Порубить мелко три огурца, оставшийся — надрезать веером.
- Разрезать на половинки четыре оливки, остальные и каперсы мелко нарезать.
- Смешать все нарезанные ингредиенты с вареными желтками яиц, солью, перцем, горчицей, выложить полученную смесь на бифштекс, вокруг положить полукольца лука и половинки оливок
- Украсить бифштекс с пикантной приправой по-татарски дольками помидора и веточками кресс-салата.