Свиные ребрышки в горчично-медовом маринаде в духовке

Смесь меда и горчицы – ароматная смесь для пропитывания ребрышек, этот способ часто используют в национальной кухне Германии и Чехии.
По желанию меда можно взять больше или меньше, от этого вкус блюда изменится.

Рецепт «Свиные ребрышки в горчично-медовом маринаде в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свиные ребрышки, мед, горчица дижонская, перец черный молотый, соль .

Ингредиенты:

• свиные ребрышки - 1 кг.
• мед - 3 ст. л.
• горчица дижонская - 2 ст. л.
• перец черный молотый -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Мед прогреть на водяной бане, перемешать с дижонской горчицей.
2. Натереть ребрышки, дать мясу пропитаться, для этого понадобится несколько часов.
3. Выложить продукт в форму, время запекания – 40 минут.