Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином

Готовим Мясо Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином

К рулетикам кордон блю можно подать отдельно простой ароматный соус, что сделает блюдо еще вкуснее.
Подавать кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином с большим количеством любых овощей или рисом, смешанным с поджаренным луком.

Рецепт «Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, сыр, ветчина, сливки, вино белое , мука, масло оливковое, паприка , петрушка, базилик, специи, перец черный молотый, соль.


  1. Кусочки филе курицы отбить, чуть поперчить и присолить.

  2. Положить на него по кусочку ветчины и сыра, свернуть трубочкой.

  3. Скрепить деревянной зубочисткой.

  4. Обвалять заготовки в смеси подсоленной муки и паприки.

  5. Обжарить до корочки в хорошо прогретом масле.

  6. Перемешать сливки с мукой, чтобы исчезли комочки.

  7. Добавить вино.

  8. Всыпать порубленную зелень, добавить специи.

  9. Прогреть в сковороде под крышкой минут 20.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent