Ленивые манты с чесноком в мультиварке

Оригинальное блюдо для начинающих хозяек.
К блюду подать соус из сметаны с рубленой зеленью.

Рецепт «Ленивые манты с чесноком в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: фарш, мука, вода, яйца, лук репчатый , чеснок, приправы, смесь перцев , соль.

Ингредиенты:

• фарш - 500 г.
• мука - 400 г.
• вода - 100 мл.
• яйца - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 шт.
• приправы -  по вкусу
• смесь перцев -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Муку насыпать горкой, в середину вбить яйца, влить воду, добавить соль.
2. Замесить тесто, масса должна быть эластичной.
3. Отложить на 1 минут.
4. Чеснок и лук мелко нарезать, добавить в фарш из свинины и говядины.
5. Соль и специи – по вкусу.
6. Тесто раскатать в прямоугольник, разложить фарш, посыпать рубленой зеленью.
7. Свернуть тесто в виде рулета, края плотно защипать.
8. Контейнер смазать маслом, выложить рулет.
9. В процессе варки изделие увеличится.
10. Смазать поверхность теста растительным маслом.
11. Влить воду.
12. Готовить на пару в течение получаса.
13. Нарезать кусочками по пять сантиметров.