Бефстроганов из говядины в мультиварке

Рецепты / Мясо

Не знаешь, что приготовить на обед или ужин, а может на праздничный стол Тогда читай этот рецепт и порадуй всех вкуснятиной.
Вместо сметаны можно добавить сливки, а томатную пасту можно не добавлять (по желанию). Так же бефстроганов готовят с грибами.

Рецепт «Бефстроганов из говядины в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, вода, лук репчатый, сметана, томатная паста , мука, специи, соль .

Ингредиенты:

  • говядина - 600 г.
  • вода - 250 мл.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сметана - 3 ст. л.
  • томатная паста - 2 ст. л.
  • мука - 1 ст. л.
  • специи -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Сначала подготовь мясо: промой, обсуши, очистки от лишних пленочек (если они имеются), порежь на небольшие брусочки, примерно по полтора сантиметра толщиной.
  2. Лук нарежь тонкой соломкой. На мультиварке выстави режим "Обжарка" ("Жарка", на некоторых мультиварках это режим "Выпечка"), налей немного подсолнечного масла, сложи в чашу лук, закрой крышку и готовь минут, иногда помешивая.
  3. После открой мультиварку, выложи туда мясо, сметану, томатную пасту, влей воду, добавит специи, подсоли, перемешай, закрой крышку мультиварки.
  4. Выстави на мультиварке режим "Тушение", а время установи 40 минут.
  5. Вот и всё готово! Приятного аппетита!