Свинина в соевом соусе, запеченная в рукаве

Такая закуска – достойная замена колбасе из магазина, мясо в маринаде получается ароматным и сочным.
Готовый продукт нарезать тонкими пластинками, украсить зеленью, стручком острого перца.

Рецепт «Свинина в соевом соусе, запеченная в рукаве» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: филе свинины, чеснок, соус соевый, специи для мяса, перец душистый горошком .

Ингредиенты:

• филе свинины - 800 г.
• чеснок - 4-5 зуб.
• соус соевый - 4 ст. л.
• специи для мяса - 3 ст. л.
• перец душистый горошком - 7-8 шт.

Инструкции

1. Нашпиговать мясо душистым перцем и чесноком. Посыпать мясо специями для свинины, втереть.
2. Поместить филе в миску, полить соевым соусом, оставить на два часа для маринования, кусок поворачивать.
3. Отрезать часть рукава для запекания, переложить мясо, шов должен получиться сверху, отверстия закрепить клипсами.
4. Выложить на лист или в сковороду, запечь в духовом шкафу в течение часа, температура приготовления – 200 градусов.