Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе

Для того чтобы приготовить фетучини с морепродуктами, вам необходимо немного креветок, приправы, пармезан и специальная паста. Блюдо можно приготовить для семейного ужина или праздничного стола. От такого соседства любые макароны приобретут вторую жизнь и позволят семье и гостям насладиться вкусовыми качествами и полезными для здоровья составляющими.

Рецепт «Фетучини с морепродуктами в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Креветки, Сливки 35%, Фетучини, Пармезан, Чеснок , Сушеные травы, Соль, Перец .

Ингредиенты:

• Креветки - 300 г.
• Сливки 35% - 100 г.
• Фетучини - По вкусу (или тальятелле)
• Пармезан - 150 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сушеные травы -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. 1. Перед тем как приготовить фетучини с морепродуктами в сливочном соусе, займитесь чесноком. Очистите и порежьте его на куски. Разогрейте на сковороде сливочное масло, пожарьте в нем чеснок.
2. 2. Приготовьте креветки. Для этого залейте замороженные продукты кипятком, подержите в нем пять минут. Очистите креветки.
3. 3. Уберите чеснок со сковороды. Добавьте в масло креветки, обжарьте их на небольшом огне.
4. 4. Через пять минут к креветкам положите травы, сливки. Посолите и поперчите. Перемешайте продукты. Продолжайте продукты тушить до тех пор, пока соус станет густым. Через несколько минут добавьте в продукты сыр.
5. 5. Сварите макароны. Для этого варите продукт необходимое по инструкции время. Влейте в воду стакан холодной воды. Выдержите под крышкой две минуты. Слейте воду. Уложите на тарелку макароны, положите креветки. Блюдо готово.