Сочная свинина с брынзой в духовке

Хочу поделиться секретом, как приготовить Сочная свинина с брынзой в духовке. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Сочная свинина с брынзой в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свиная корейка, морковь, лук репчатый, томатная паста, перец черный молотый , майонез, брынза, соль .

Ингредиенты:

• свиная корейка - 1,5 кг.
• морковь - 200 г.
• лук репчатый - 100 г.
• томатная паста - 1 ст. л.
• перец черный молотый -  по вкусу
• майонез -  по вкусу
• брынза -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Порезать свинину кусочками, положить в формочку для запекания. Порезать полукольцами луковицу, обжарить с тертой морковью. Положить томатную пасту, посыпать перцем и солью.
2. Выложить поджарку на мясо, положить сверху брынзу и намазать майонезом. Прикрыть фольгой, поставить на тридцать минут в духовку. Сочная свинина с брынзой в духовке готова.