Тефтели куриные под томатным соусом

Хочу поделиться секретом, как приготовить Тефтели куриные под томатным соусом. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Тефтели куриные под томатным соусом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриный фарш, сметана, капуста, томатный сок, яйца , рис, специи, соль .

Ингредиенты:

• куриный фарш - 700 г.
• сметана - 500 г.
• капуста - 500 г.
• томатный сок - 250 мл.
• яйца - 2 шт.
• рис - 1/2 стак.
• специи -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить до готовности рис. Измельчить в блендере капусту. Смешать рис и капусту с куриным фаршем. Вбить яйца, посыпать специями и солью. Сформировать шарики. Выложить их на противень, залить смесью сметаны и томатного сока.
2. Плотно накрыть фольгой. Готовить в духовке минут 40. Снять фольгу и запекать тефтели куриные под томатным соусом еще минут 7. По желанию добавить в подливку морковь и лук.