Картофель с сыром и ветчиной в духовке

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Картофель с сыром и ветчиной в духовке. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

  1. Сварить в подсоленной воде картофель в мундире, почистить и порезать кружочками, ветчину нарезать маленькими кубиками.
  2. Переложить картофель в огнеупорную форму, сверху слой ветчины, залить смесью сметаны с яйцами, мукой, солью и тертым сыром (часть оставить для присыпки).
  3. Выложить на заливку еще слой картофеля, кусочки масла и присыпать сыром, отправить в духовку.
  4. Картофель с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 4 минут, нарезать на порции и подать к столу горячим.