Свиные ребрышки с карамельной корочкой

Рецепты / Мясо

Блюдо готовится в духовом шкафу, сладкий маринад позволяет получить хрустящую корочку со вкусом карамели.
На гарнир можно подать жареный картофель.

Рецепт «Свиные ребрышки с карамельной корочкой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свиные ребрышки, лимон, мед, соус соевый, перец черный молотый , соль .

Ингредиенты:

  • свиные ребрышки - 600 г.
  • лимон - ¼ шт.
  • мед - 50 мл.
  • соус соевый - 50 мл.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Мед прогреть на водяной бане, он должен стать жидким.
  2. Перемешать с лимонным соком и соевым соусом, соль и молотый перец – по вкусу.
  3. Время маринования мяса – около двадцати минут.
  4. Продукт выложить на решетку, жарить полчаса, температура – 200 градусов.