Говядина по-испански с сыром

Хочу поделиться секретом, как приготовить Говядина по-испански с сыром. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Говядина по-испански с сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, майонез, рис, сыр Рокфор, соус томатный , масло растительное, лук репчатый, перец черный молотый , укроп, соль.

Ингредиенты:

• говядина - 800 г.
• майонез - 400 г.
• рис - 250 г.
• сыр Рокфор - 100 г.
• соус томатный - 1 стак.
• масло растительное - 2 ст. л.
• лук репчатый - 3 шт.
• перец черный молотый -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовить кусок мяса, порезать на небольшие кубики, переложить на разогретую с маслом сковороду в один слой, присыпать кольцами лука, приправить солью и перцем, залить равномерно майонезом, запечь мясо в разогретой духовке.
2. Когда блюдо покроется аппетитной красивой корочкой, убавить огонь и подержать его в духовке еще четверть часа. Достать сковороду, присыпать верх сыром, подать к столу прямо в сковороде. Хорошим дополнением к говядине по-испански с сыром станет рис под томатным соусом с зеленью.