Домашние котлеты из свинины и курицы

Хочу поделиться секретом, как приготовить Домашние котлеты из свинины и курицы. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Домашние котлеты из свинины и курицы» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриный фарш, свиной фарш, лук репчатый, смесь перцев, паприка , сахар, соль .

Ингредиенты:

• куриный фарш - 300 г.
• свиной фарш - 300 г.
• лук репчатый - 1 шт.
• смесь перцев -  по вкусу
• паприка -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Прокрутить крупную луковицу на мясорубке или мелко порубить, смешать куриный и свиной фарш, добавить лук, присолить.
2. Сдобрить небольшим количеством сахара (около чайной ложки), смесью перцев, паприкой.
3. Сформовать небольшие котлетки, обмакнуть в муку, обжарить домашние котлеты из свинины и курицы под крышкой на растительном масле.