Свинина в маринаде из соевого соуса, имбиря и кунжута

Хочу поделиться секретом, как приготовить Свинина в маринаде из соевого соуса, имбиря и кунжута. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

1. Приготовить из раздавленного прессом чеснока, семян кунжута, имбиря, рубленого лука, соевого соуса, растительного масла и сахара маринад.
2. Переложить свиную вырезку в форму, равномерно полить маринадом и поставить минимум на часа в холодное место. За это время кусок надо несколько раз перевернуть, чтобы мясо как следует промариновалось. Минут за 20-30 до окончания маринования включить на разогрев до 190 градусов духовку.
3. Слить маринад, мясо положить в огнеупорную форму и запечь. Свинина в маринаде из соевого соуса, имбиря и кунжута будет готова примерно через 50 минут. Дать мясу чуть остыть и разрезать на пластины толщиной по 4- сантиметров.
4. Прокипятить маринад из соевого соуса, имбиря и кунжута в течение минут и перед подачей полить нарезанное мясо.