Буженина из свинины с яблоками в мультиварке

Хочу поделиться секретом, как приготовить Буженина из свинины с яблоками в мультиварке. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

1. Отбить мясо, поперчить, посолить, присыпать приправами, втереть их в мясо, сделать острым ножом надрезы с внутренней стороны куска, нарезать яблоко (без кожуры) на тонкие пластинки, нафаршировать мясо.
2. Смешать сметану с раздавленным чесноком, полить половиной соуса мясо, свернуть в рулет и связать шнуром, щели скрепить зубочистками, выложить мясо в чашу, полить соусом, запекать в режиме «Выпечка», буженина из свинины с яблоками в мультиварке будет готова через 2, часа, затем переложить мясо на блюдо, разрезать, украсить по вкусу.
3. Чтобы блюдо получилось сочным надо выбирать свинину пожирнее, а яблоки для аромата лучше взять кисло-сладких сортов.