Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

  1. Смешать соевый соус, лимонный сок и джем, отдельно перемешать перец, сушеный чеснок, соль и тимьян, чеснок нарезать тонкими пластиками.
  2. Кусок мяса натереть подготовленной смесью из специй, со всех сторон промазать приготовленным маринадом, по всему куску уложить чесночные пластики.
  3. Далее мясо нужно завернуть в пленку и убрать на часа в холодильник, потом пленку снять и мясо обернуть в фольгу, отправить в духовку, прогретую до 200 градусов, минимум на часа.
  4. Свиной карбонат с чесноком запеченный в духовке необходимо перед подачей охладить.