Котлеты в соусе из сметаны

Хочу поделиться секретом, как приготовить Котлеты в соусе из сметаны. Это действительно нужно попробовать.

Инструкции

1. Замочить хлеб в молоке и отжать, вбить в фарш яйцо, добавить измельченный лук, хлеб, сметану ( ст.л.), присолить и поперчить.
2. Сформовать котлеты, обвалять в муке и зарумянить в растительном масле.
3. Переложить их в глубокую сковороду, залить сметаной и тушить под крышкой на слабом огне, подавать котлеты в соусе из сметаны можно будет через 15-20 минут.