Тефтели с чесноком в мультиварке

Несложное блюдо, требующее минимальных трудозатрат.
Подать блюдо с картофельным пюре или рисом.

Рецепт «Тефтели с чесноком в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: фарш, рис, лук репчатый, яйца, морковь , сметана, чеснок, томатная паста , соль, специи, масло растительное, вода.

Ингредиенты:

• фарш - 600 г.
• рис - ⅔ стак.
• лук репчатый - 2 шт.
• яйца - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• сметана - 2 ст. л.
• чеснок - 2 зуб.
• томатная паста - 2 ст. л.
• соль -  по вкусу
• специи -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• вода -  по вкусу

Инструкции

1. Пропустить через мясорубку мясо, лук.
2. Вбить сырое яйцо, добавить сырой рис, приправы, соль.
3. Ингредиенты перемешать.
4. Вторую луковицу мелко нарезать, морковь натереть.
5. Влить растительное масло в чашу мультиварки.
6. Выложить овощи, выставить режим «Жарка» на пятнадцать минут.
7. Перемешать томатную пасту с овощами, жарить три минуты, добавить сметану.
8. Продукты перемешать.
9. Сформовать из фарша небольшие тефтели, выложить в чашу мультиварки, влить подливу на половину высоты шариков.
10. Соль и перец – по вкусу.
11. Выставить режим «Тушение» на сорок минут.