Плов в мультиварке со сладким перцем

Наваристое и вкусное блюдо, приготовленное с помощью умного кухонного устройства.
В готовое блюдо можно добавить сливочное масло.

Рецепт «Плов в мультиварке со сладким перцем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: баранина, вода, рис, морковь, лук репчатый , перец сладкий болгарский, чеснок, масло растительное , масло сливочное, специи, соль.

Ингредиенты:

• баранина - 470 г.
• вода - 5 мультистак.
• рис - 2.5 мультистак.
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• перец сладкий болгарский - 1 шт.
• чеснок - 5 зуб.
• масло растительное - 5 ст. л.
• масло сливочное - 45 г.
• специи -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Морковь нарезать соломкой, репчатый лук нашинковать.
2. Баранину нарезать порционными кусочками.
3. Влить растительное масло в чашу, обжарить морковь, лук, добавить мясо, соль – по вкусу.
4. Рис хорошо промыть, воду менять несколько раз, всыпать в чашу.
5. Добавить специи, влить подсоленную воду.
6. Сверху выложить чесночные зубчики и нарезанный сладкий болгарский перец.
7. Выставить режим «Плов» или «Тушение» на час.