Плов в казане с рисом и нутом

Готовим Мясо Плов в казане с рисом и нутом

Оригинальный вариант плова.
Для приготовления плова лучше всего использовать рафинированное масло.

Рецепт «Плов в казане с рисом и нутом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: рис, мясо, морковь, нут, лук репчатый , чеснок, зира, специи , соль, масло растительное.


  1. Нут замочить на ночь в холодной воде.

  2. Разогреть масло в казане, обжарить нарезанную морковь, полукольца лука, ломтики любого мяса, обсушенные бумажным полотенцем.

  3. Тушить все вместе под крышкой в течение получаса.

  4. Отдельно отварить рис в подсоленной воде.

  5. Насыпать в казан специи и соль, через 1 минут добавить рис.

  6. Влить горячую воду, выложить нут, головку чеснока без шелухи. Жидкость должна покрыть продукты.

  7. Готовить все вместе до впитывания жидкости.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent