Плов из свинины с любимыми специями
- 22.03.2020
- 627
Конечно, в оригинале такого блюда просто не может быть. Плов со свининой – это русский вариант восточного кушанья.
Готовое кушанье украсить зеленью и помидорами.
Рецепт «Плов из свинины с любимыми специями» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное , лавровый лист, специи, перец черный молотый , соль.
Ингредиенты:
- свинина - 700 г.
- рис - 700 г.
- лук репчатый - 700 г.
- морковь - 300 г.
- масло растительное - 200 мл.
- лавровый лист - по вкусу
- специи - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкции
- Мясо нарезать кусочками, обжарить в масле.
- Добавить нашинкованный лук и морковь, прожарить, потушить с водой.
- Всыпать длиннозерный промытый рис.
- Соль и перец – по вкусу.
- Всыпать любимые специи и лавровый лист.
- Влить кипяток, вода должна на два пальца покрыть продукты.
- Тушить плов под крышкой.