Плов из свинины с любимыми специями

Рецепты / Мясо

Конечно, в оригинале такого блюда просто не может быть. Плов со свининой – это русский вариант восточного кушанья.
Готовое кушанье украсить зеленью и помидорами.

Рецепт «Плов из свинины с любимыми специями» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное , лавровый лист, специи, перец черный молотый , соль.

Ингредиенты:

  • свинина - 700 г.
  • рис - 700 г.
  • лук репчатый - 700 г.
  • морковь - 300 г.
  • масло растительное - 200 мл.
  • лавровый лист -  по вкусу
  • специи -  по вкусу
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо нарезать кусочками, обжарить в масле.
  2. Добавить нашинкованный лук и морковь, прожарить, потушить с водой.
  3. Всыпать длиннозерный промытый рис.
  4. Соль и перец – по вкусу.
  5. Всыпать любимые специи и лавровый лист.
  6. Влить кипяток, вода должна на два пальца покрыть продукты.
  7. Тушить плов под крышкой.