Салат «Аленка»

Очень простой и легкий салат, который отличается потрясающим вкусом. Готовится он максимум за 30 минут и может подаваться даже на праздничный стол. Его отличие от крабового салата — жареные шампиньоны с луком. Если у вас есть время, поставьте его пропитаться в холодильник.
Открывайте рецепт и смотрите, как приготовить салат "Аленка".

Рецепт «Салат «Аленка»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Крабовые палочки, Яйцо, Огурец, Шампиньоны, Лук , Майонез, Соль, перец .

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 300 г.
• Яйцо - 3-4 шт.
• Огурец - 1-2 шт.
• Шампиньоны - 200 г.
• Лук - 1-2 шт.
• Майонез - 200 г.
• Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Минимум простых и доступных ингредиентов — и вам будет, чем побаловать своих гостей за праздничным столом. Я такой салат часто готовлю и без повода, поскольку он считается "быстрым".
2. Шинкуем мелко грибы и отправляем их жариться. В середине жарки добавляем нарезанный мелко лук и доводим ингредиенты до готовности.
3. Пока жарятся грибы, отвариваем яйца вкрутую. Затем шинкуем кубиками крабовые палочки, огурцы и остывшие яйца. Добавляем остывшие жареные грибы с луком.
4. Заправляем салат майонезом, по вкусу солим и перчим, хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут.
5. Перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита!