Кижуч, запеченный с овощами

Вы просто обязаны знать, как приготовить кижуча, запеченного с овощами. Блюдо универсальное и подойдет в качестве праздничного для застолья в компании друзей или близких родственников. Наличие овощей избавляет вас от обязанности готовить какой-то дополнительный гарнир. Все просто и вкусно!

Рецепт «Кижуч, запеченный с овощами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кижуч, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей черешковый, Соус соевый , Лимон, Специи .

Ингредиенты:

• Кижуч - 1,5 Килог.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 3 шт.
• Сельдерей черешковый - 2 шт.
• Соус соевый - 1 По вкусу
• Лимон - 1/2 шт.
• Специи - 1 По вкусу

Инструкции

1. Филе кижуча нарезаем кусочками и складываем в глубокую тарелку. Заливаем соевым соусом и присыпаем специями. Ставим в холодильник на 1 час.
2. Овощи промываем. Сельдерей и лук мелко нарезаем, морковь трем на терке.
3. Перекладываем кижуч в форму для запекания. Сверху красиво раскладываем овощи.
4. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 20 минут. Температура 200 градусов. Через 10 минут запекания фольгу нужно удалить.
5. Приятного аппетита!