Салат с креветками и помидорами черри
- 21.01.2017
- 2 910
Вы можете легко удивить своих гостей на праздник, например, сделав мой вариант блюда. Изучите, как приготовить салат с креветками и помидорами черри. Прекрасная заправка с сыром даёт пикантный вкус. Помимо всего, такой салат весьма полезен, ведь в морепродуктах содержится много белка.
Рецепт «Салат с креветками и помидорами черри» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Королевские креветки, Твёрдый сыр, Салат зелёный, Помидоры черри, Лимон , Оливковое масло, Майонез, Чеснок , Соль.
Ингредиенты:
- Королевские креветки - 930 г.
- Твёрдый сыр - 100 г.
- Салат зелёный - 1 Пучок
- Помидоры черри - 11 шт.
- Лимон - 0,25 шт.
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Чеснок - 5 зуб.
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Креветки отварите в подсоленной воде. Готовьте их после закипания в течение 6 минут. Варите их в панцирях.
- Затем промойте морепродукты, слейте воду и остудите. Затем очистите креветки.
- Очистите и разрежьте пополам 4 зубчика чеснока. Обжарьте кусочки на масле до золотистого цвета. Чеснок выбросите, а масло оставьте.
- В этом масле обжарьте креветки до золотистого цвета. В конце сбрызните продукт лимонным соком.
- Помидоры промойте. Нарежьте их половинками.
- Салат промойте. Уложите половину на дно салатницы. Другую нарвите руками.
- В салатницу уложите остывшие креветки с маслом, помидоры и салат.
- Сверху натрите сыр на крупной тёрке.
- Для заправки смешайте измельчённый чеснок, майонез и соль.
- Заправьте салат и перемешайте ингредиенты. Приятного аппетита!