Салат с креветками и помидорами черри

Рецепты / Рыба

Вы можете легко удивить своих гостей на праздник, например, сделав мой вариант блюда. Изучите, как приготовить салат с креветками и помидорами черри. Прекрасная заправка с сыром даёт пикантный вкус. Помимо всего, такой салат весьма полезен, ведь в морепродуктах содержится много белка.

Рецепт «Салат с креветками и помидорами черри» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Королевские креветки, Твёрдый сыр, Салат зелёный, Помидоры черри, Лимон , Оливковое масло, Майонез, Чеснок , Соль.

Ингредиенты:

  • Королевские креветки - 930 г.
  • Твёрдый сыр - 100 г.
  • Салат зелёный - 1 Пучок
  • Помидоры черри - 11 шт.
  • Лимон - 0,25 шт.
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Креветки отварите в подсоленной воде. Готовьте их после закипания в течение 6 минут. Варите их в панцирях.
  2. Затем промойте морепродукты, слейте воду и остудите. Затем очистите креветки.
  3. Очистите и разрежьте пополам 4 зубчика чеснока. Обжарьте кусочки на масле до золотистого цвета. Чеснок выбросите, а масло оставьте.
  4. В этом масле обжарьте креветки до золотистого цвета. В конце сбрызните продукт лимонным соком.
  5. Помидоры промойте. Нарежьте их половинками.
  6. Салат промойте. Уложите половину на дно салатницы. Другую нарвите руками.
  7. В салатницу уложите остывшие креветки с маслом, помидоры и салат.
  8. Сверху натрите сыр на крупной тёрке.
  9. Для заправки смешайте измельчённый чеснок, майонез и соль.
  10. Заправьте салат и перемешайте ингредиенты. Приятного аппетита!