Польская кутья из лапши

Мы привыкли готовить кутью на Рождество с пшеном или рисом, но в Польше ее делают из мелкой лапши.

Рецепт «Польская кутья из лапши» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Мак, Макароны высшего сорта, Грецкий орех, Изюм, Мед , Масло сливочное, Цедра апельсина, Соль .

Ингредиенты:

• Мак - 250 г.
• Макароны высшего сорта - 250 г.
• Грецкий орех - 65 г.
• Изюм - 78 г.
• Мед - 90 г.
• Масло сливочное - 20 г.
• Цедра апельсина - 10 г.
• Соль - 1 г.

Инструкции

1. Мак залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне около 1 минут. Слить воду, пропустить мак через мясорубку.
2. В кастрюле растопить мед и масло. Добавить мак, промытые сухофрукты и цедру апельсина, немного прогреть, помешивая.
3. Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг. Смешать с маком и сухофруктами.