Салат с осьминогом

Рецепты / Рыба

Для приготовления салата с осьминогом можно применять и другие морепродукты. Полученное блюдо очень вкусное, питательное и может быть использовано для украшения праздничного стола. Рекомендую рецепт сохранить в книге как фирменное блюдо. Готовится очень быстро, всего несколько минут. Выглядит необычно и красиво.

Рецепт «Салат с осьминогом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Осьминог, Помидоры, Масло оливковое, Соль морская, Перец черный , Картофель, Руккола, Масло чесночное , Оливки, Артишоки.

Ингредиенты:

  • Осьминог - 70 г.
  • Помидоры - 70 г.
  • Масло оливковое - 50 г.
  • Соль морская -  по вкусу
  • Перец черный -  по вкусу
  • Картофель - 100 г.
  • Руккола - 10 г.
  • Масло чесночное - 12 г.
  • Оливки - 70 г.
  • Артишоки - 50 г.

Инструкции

  1. 1. Первым делом поставьте вариться до готовности осьминогов и картофель. Варите в разных ёмкостях. Нарежьте помидоры дольками.
  2. 2. Нарежьте артишоки среднего размера кусочками.
  3. 3. Добавьте нарезанные кубики картофеля и оливки.
  4. 4. Нарежьте кусочками осьминога, также добавьте его к остальным ингредиентам в салат.
  5. 5. Полейте салат чесночным маслом, всё перемешайте.
  6. Заправьте рукколу оливковым маслом и добавьте к салату.
  7. Теперь можно наслаждаться готовым блюдом! Салат с осьминогом необычно вкусен и полезен.