Крепкое вино из одуванчиков

Рецепты / Консервация

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Крепкое вино из одуванчиков. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Крепкое вино из одуванчиков» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Вода, Сахар-песок, Одуванчик, Апельсин, Лимон , Изюм .

Ингредиенты:

  • Вода - 3 г.
  • Сахар-песок - 500 г.
  • Одуванчик - 400 г.
  • Апельсин - 250 г.
  • Лимон - 300 г.
  • Изюм - 38 г.

Инструкции

  1. Соберите цветы одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложите их в литровую банку, пересыпьте сахаром.
  2. Через 2— дня соцветия должны пустить сок. Когда это случится, добавьте к ним стакан холодной кипяченой воды, оставьте еще на 3—дня.
  3. Выдавите сок из апельсинов и лимонов, добавьте изюм.
  4. Процедите настой, добавьте сок с изюмом и доведите объем холодной кипяченой воды до л. Накройте марлей и оставьте для первичного брожения.
  5. Как только начнется брожение, ставьте под гидрозатвор.
  6. Когда процесс брожения закончится, разлейте жидкость по стеклянным бутылкам, закройте пробкой и поместите в темное место на 4— месяцев.