Морковное настоящее вино в домашних условиях (простой вариант)
- 11.09.2021
- 967
Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Морковное настоящее вино в домашних условиях (простой вариант). Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Морковное настоящее вино в домашних условиях (простой вариант)» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Вода, Морковь, Сахар-песок, Апельсин, Лимон , Сухари из белого хлеба, Дрожжи .
Ингредиенты:
- Вода - 4 л
- Морковь - 2 г.
- Сахар-песок - 630 г.
- Апельсин - 125 г.
- Лимон - 150 г.
- Сухари из белого хлеба - 10 г.
- Дрожжи - 10 г.
Инструкции
- Вымойте и нарежьте морковь ломтиками, залейте кипятком и оставьте отстаиваться на 3—4 дня.
- Добавьте сахар, выжатый сок лимона и апельсина, а также дрожжи, намазанные на сухарь.
- Поставьте в теплое место для брожения.
- После окончания брожения (когда перчатка сдулась, гидрозатвор перестал булькать) тщательно перемешайте и уберите еще на 3 дня для отстаивания.
- Процедите, перелейте в герметичный сосуд и оставьте на 8—9 месяцев созревать.
- Получившееся вино разлейте по бутылкам, тщательно закупорьте и храните в темном прохладном месте.